新天地600㎡铁皮箱餐厅:2000万打造,兰博基尼主题,人均100+享受德系招牌菜

abc350826712 11 2025-01-25 14:08:47

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独特外观引关注

新天地闹市中,一个占地600平方米的庞然大物横空出世,表面全由铁皮覆盖,宛如一个巨大的铁皮箱子,格外引人注目。为了打造这一独特建筑,老板走遍全国,仅是寻找合适的轴承,一个就投入了100万元,可见其投入之深。这独特的造型立刻吸引了众多食客前来一探究竟。

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店内每个角落都充满了巧思,表盘上的指针转动时,会点亮微小的灯点。餐厅中央放置着3万伏的变压器,灯光设计新颖,给人一种仿佛能为整个店铺注入能量的错觉。此外,店内还摆放着汽车模型和扳手造型的门把手,楼梯上标注着与汽车相关的年份,整体营造出一种浓厚的汽车文化氛围。

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招牌德味猪肘

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这家店的德国风味的猪肘实属一绝。端上桌时,热气腾腾,服务员还会浇上燃烧的12年陈酿朗姆酒,那烤得焦香的外皮会发出噼里啪啦的声响。制作过程颇为复杂,需先腌制12小时,再烤制4.5小时,美味方能完美呈现。

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这么大的猪肘,四个人分着吃也足够。不必担心会吃腻,有酸菜和土豆泥搭配,既去油腻又增进食欲。有的顾客甚至愿意等上17个小时,就为了尝一尝这道猪肘,足见它的吸引力极强。

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精选德式香肠

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主厨在品尝了超过400种德式香肠之后,细心挑选出了6款,其中包括3种煎制香肠和3种水煮香肠,每一款都散发着浓郁的德国风味。当香肠被端上桌,那诱人的香气立刻弥漫开来,让人忍不住想要马上品尝。

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主厨细心地准备了咖喱酱和黄芥末酱。顾客可以根据个人口味来选择搭配。这些酱料与香肠相配,能带来多样的口感享受。这让食客深刻体验到德式香肠的独特风味。

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料足冷切拼盘

这里特色之一是冷切拼盘。上桌的冷切肉盘里,包含了帕尔玛火腿、萨拉米香肠、各种香肠、芝士以及猪肝酱等。芝士种类多达四种,而且分量相当丰富。

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拼盘搭配面包篮一同上桌,食客可随心所欲地发挥想象力,亲手制作三明治。想添加多少食材就添加多少,尽享DIY美食的乐趣。无论是作为开胃小菜,还是与朋友共享,都再合适不过。

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牛脸肉盛宴

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这头牛身上的牛脸肉仅有两块,经过长达六个小时的低温慢炖。炖出的牛肉既嫩滑又富有弹性,分量之足仿佛能堆起一座小山。眼前这牛肉山,让人一眼便知这道菜份量十足,实实在在。

牛脸肉虽不常见,却在此地做得格外可口。肉质鲜嫩,汁水丰富,每一口都让人感到满足。牛肉爱好者绝不可错过这道佳肴。

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惊喜酒水与活动

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店内酒水藏着意外之喜。本想来点酷炫的酒,却没想到端上桌的是以乌龙茶为基底,与金酒精心调和的饮品,喝起来清冽爽口,茶香浓郁。更有那带着火焰跳跃而来的饮品,话梅味浓郁,回味悠长,颇为独特。

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这里藏着不少鲜为人知的酒单,比如名字充满诗意的“圣诞能否飘雪”,喝起来清新宜人,让人陶醉。搭配应季的桃子味鸡尾酒,入口即有淡淡的桃子香气,余味则是罗勒的清新。现在正值6月28日至7月31日,新天地店推出了特别活动,需在20:30前参加,优惠和免单仅限于单点菜品,酒水饮料不在优惠范围内,大家快来品尝美食!你觉得哪个活动最吸引你,欢迎在评论区分享你的看法,别忘了点赞和转发这篇文章!

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